ما هي قصة الكرواسان
الكرواسون او الكرواسان , نوع من أنواع الخبز , وهو من أحب الأنواع إلي , طريقة ابتكاره كانت عجيبة . . فقد حدث لما حاصر العثمانيون فيينا عاصمة النمسا سنة 1683 م , حفر العثمانيون نفقاً حتى يصلوا إلى داخل المدينة , و كانوا يعملون ليلا و نهاراً , لكن سوء حظهم جعل أحد الخبازين يتنبه إلى وجود شيء يعمل تحت الأرض , فسارع بإبلاغ الحكام , و سرعان ما كشف النمساويون خطة العثمانيين , و أفشلوها . .
لما رجع العثمانيون و انفك الحصار , طلب الحاكم مكافأة الخباز على عمله , الخباز فكر بعمل يخلد ذكره , فانتهى إلى ابتكار خبز على شكل (هلال) شعار العثمانيين , و من ثم يأكلونه كل يوم , دلالة على انتصارهم على العثمانيين . .
فالكرواسان تعني بالفرنسية الهلال . . أخذت هذه الفائدة من مقال لـ د.عبدالمجيد حسين في مجلة المجتمع . .
تُرى لو قدر لنا أن نبتكر شكلاً جديداً للخبز .. كيف سيكون شكله ..؟
لما رجع العثمانيون و انفك الحصار , طلب الحاكم مكافأة الخباز على عمله , الخباز فكر بعمل يخلد ذكره , فانتهى إلى ابتكار خبز على شكل (هلال) شعار العثمانيين , و من ثم يأكلونه كل يوم , دلالة على انتصارهم على العثمانيين . .
فالكرواسان تعني بالفرنسية الهلال . . أخذت هذه الفائدة من مقال لـ د.عبدالمجيد حسين في مجلة المجتمع . .
تُرى لو قدر لنا أن نبتكر شكلاً جديداً للخبز .. كيف سيكون شكله ..؟
